Lic. Germán Martín Machado. Profesor de Servicio Gastronómico.

MSc. Reynaldo Gómez Varona. Profesor de Servicio Gastronómico.

MSc. Arisel Álvarez Collado. Profesora de Servicio Gastronómico.

MSc. Yeni Pérez Guerrero. Profesora de Recepción Hotelera.

MSc. Ivette Zamora Faure. Profesora de Cocina.

MSc. Idaysi Padrón Cardoso. Profesora de Cocina.

MSc. María de Los A. Morales Herrera. Profesora de Técnicas Comerciales.

Lic. Zoila Lezcano Lago. Profesora de Técnicas Comerciales.

MSc. Eduardo Escobar. Calidad, MK.