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La relevancia de la industria recreativa para la comprensión entre los pueblos figura como tema sobresaliente en la segunda jornada de la I Convención Internacional de Estudios Turísticos, con sede en La Habana.
La reunión sesiona por una semana desde este lunes en el Palacio de las Convenciones de la capital cubana y en ella participan cerca de 300 expertos de más de 10 países. Entre otros temas a debate aparece el de la hospitalidad y el deber moral de investigar asuntos vinculados con el desplazamiento de los viajeros, como asuntos indispensables para la conexión entre las naciones. El decano de la Facultad de Turismo de la Universidad de La Habana, Ramón Martín, llamó a los asistentes a indagar en el desarrollo de los destinos y zonas turísticas, teniendo en cuenta el medioambiente y su protección. Instó a los especialistas a prever los impactos del cambio climático e intentar reducirlos, y abogó por la innovación tecnológica y sus aplicaciones a favor de las empresas y actividades del sector, así como de la economía. A esta reunión acuden delegados de Canadá, México, Estados Unidos, Costa Rica, Cuba, Venezuela, Colombia, España, Argentina, Irlanda, Alemania e Italia, entre otros países. Martín exhortó a evaluar los avances de las ciencias sociales aplicadas al turismo y la hospitalidad, y a compartir los conocimientos que generen un mayor intercambio entre las naciones. Durante la primera jornada de sesiones de este encuentro, los delegados participaron en los debates sostenidos en los seminarios internacionales sobre Estudios de Turismo y Viajes, y de Entidades de la Hospitalidad. El programa de actividades también incluye el V Taller Internacional Retos de la Educación Superior ante el Desarrollo Turístico y el III Salón de Ferias y Viajes de Incentivos, con conferencias sobre la industria de las reuniones, un sector en crecimiento. Otros de los temas que serán sometidos a debate están rederidos a los modos de desarrollo turístico en América Latina y los sistemas de gestión integrada de los distintos destinos. Esta Convención además examina la calidad en la gastronomía y el modelo para la superación de los profesionales del sector en Cuba. (PL).
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