La labor que durante largo tiempo ha realizado el colectivo pedagógico y estudiantil de la Escuela de Hotelería y Tursimo de Camagüey, en relación con el estudio de la vida y el pensamiento martianos, ha devenido en recurrente motivación para que cada mes de octubre, y bien cercano a los acontecimientos de La Demajagua, se dedique un espacio necesario a la reflexión, el debate y el compromiso de cada cubano de llevar a la praxis todo el legado de quien es, sin duda alguna, ejemplo imperecedero para la humanidad.

Algunos de sus especialistas forman parte de los Grupos Asesores Nacionales y Provinciales del Ministerio de Turismo para el Perfeccionamiento Empresarial y el programa de Calidad de los Servicios.

Esto, sin dudas, redunda en una constante actualización de los docentes, lo que permite la necesaria retroalimentación de los programas de cursos.

La Escuela ha tenido asimismo una serie de resultados investigativos de gran beneficio para el sector turístico, en temas relacionados con la cocina tradicional de Camagüey, la necesidad del cambio empresarial, el capital intelectual en la dirección estratégica, la imagen pública del Gran Hotel de Camagüey, la cultura camagüeyana y los valores de la plaza San Juan de Dios, entre otros. Leer más...