El jueves dos de julio tuvo lugar en la Escuela de Hotelería y Turismo "Hermanos Gómez", de Camagüey, el evento de base del XVII Forum de Ciencia y Técnica.

La profesora de la Escuela de Hotelería y Turismo de Camagüey (EHTC) Yeni Pérez Guerrero, recibió este martes el título de Máster en Ciencias de la Educación, que otorga el Instituto Superior Pedagógico "José Martí".

Pérez Guerrero realizó la predefensa de su tesis "Programa de estudio 'Gestión de Alojamiento' para la formación del Jefe de Alojamiento", y debido a la calidad de su disertación el tribunal decidió otorgarle el mencionado título académico.

El martes 2 de junio a las 4 pm, en la sede de la Escuela de Hotelería y Turismo de Camagüey, tuvo lugar la presentación oficial de la Escuela Virtual de Hotelería y Turismo (EvHT).

La Escuela de Hotelería y Turismo "Hermanos Gómez" de Camagüey (EHTC), en respuesta a la demanda de diversas instituciones y empresas, convoca a matricular el Diplomado de Gestión de Eventos, dirigido a los profesionales relacionados con esa modalidad turística.

El Diplomado acontecerá durante los meses de abril de 2009 a enero de 2010 en la EHTC y tendrá una frecuencia de una semana mensual, de forma semipresencial. Incluye nueve cursos, que concluyen con un trabajo práctico, investigativo o de otra naturaleza, a través del cual se verificarán los conocimientos y habilidades adquiridos por el estudiante.

El título de Especialistas de Postgrado en Gestión Hotelera fue otorgado a tres trabajadores del sector, que defendieron sus trabajos en el Centro de Estudios Multidisciplinarios del Turismo (CEMTUR), de la Universidad de Camagüey.

Rubert Martín Docurro, Aida Maidel Pérez de Agreda La Rosa y Ernesto M. Bueno Estable, presentaron las investigaciones "Estado actual del hotel Isla de Cuba para el proceso de categorización hotelera", "El plan de mejora continua de la calidad en el Hotel Colón: experiencia aplicada al rediseño de la mesa buffet" y "Diagnóstico para la aplicación del Sistema APPCC en la cocina del Hotel Camagüey", respectivamente.